TUTTI FRUTTI

Bis 20. Juli, jeweils Di–Sa 18.30 Uhr
Tutti Frutti im Restaurant Richard
Gleich ums Eck in der Köpenicker Straße 174 kocht das wunderbare Restaurant Richard in den kommenden drei Wochen eine nicht zwingend vegetarische Gemüseküche, die es mit diesen drei Dingen radikal ernst meint: der Saisonalität, den guten Grundprodukten (auch und oft von uns aus der Halle) und dem vollen Geschmack. Es gibt auch mal einen Fond vom Freilandhuhn, oder eine gehobelte Prise sardischer Bottarga,  darüber hinaus aber vor allem ganz viel Erbse, Lauch und Wilde Kräuter im vielleicht leisesten besten Restaurant der Stadt. Acht Gänge samt Michelin-Stern kosten 78 Euro. Wir finden, einen Grund zu feiern gibt es immer wieder. Gutes, ehrliches Essen zu Beispiel.

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