LECKER ESSEN

SINGAPUR

Shu Han Lee

(Dorling Kindersley)

Singapur war schon immer ein besonderes Land und ganz besonders, wenn es um die Küche des Landes geht. Kunterbunt und multikulti – Singapur in 80 Rezepten. Nasi Goreng, Laksa, kultige Spaghetti mit Chili und Krabben: Alle Klassiker der singapurischen Küche in einem Buch

Mit nur wenigen Basics aus Supermarkt oder Asialaden kann man alles leicht nachkochen. Die Einflüsse aus China, Malaysia, Indien, Thailand und Japan versprechen eine explosive Mischung und Geschmackserlebnisse der besonderen Art. Eine großartige Entdeckungsreise mit Shu Han Lee, die man so schnell nicht vergessen wird.