LANDKOCHBUCH

DAS HIPPE LAND KOCHBUCH

Tieghan Gerard

(Unimedica)

Tieghan scheut sich nicht vor Zucker und Salz, vor Fleisch und Fisch, sie kocht was schmeckt und auch bei dem Landhaus Kochbuch muss man keine Angst haben, dass Gemüse die Oberhand bekommt. Dennoch, clever hat sie es eingefädelt und startet mit süßen Frühstücksvarianten, um dann am Ende wieder die leckeren Süßspeisen zu kreieren. Reduzieren wir das Buch mal um die süßen Dinge, so haben wir in der Mitte fette Seiten voller leckerer Fisch und Fleischspeisen, die zum nachkochen anregen. Bemerkenswert auch die Tatsache, dass alles einfach und leicht nachkochbar ist. Ein spannendes Buch.

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